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饮食服务公司全力做好军训期间餐饮服务保障工作

浏览量:  日期:2014-09-28  作者:  来源:乐山师范学院后勤保障服务部   审核人:    

为确保军训活动正常开展,切实做好新生军训期间伙食保障工作,饮服服务公司提前对各项工作进行了具体安排和精心部署,制定工作计划,明确工作要求,分解工作任务,在饮食卫生、菜谱制定、供应时间等方面积极准备,全力以赴做好此次军训饮食保障工作。

公司严格按照饮食卫生标准和营养膳食的搭配方法准备军训师生的饭菜,并提前制定了军训一周的菜谱交由学校相关部门审核确定;将军训3个营15个连队共计4000名学生合理分配到三个食堂就餐,并对食堂的餐位进行了安排,同时专门抽调其它部门的工作人员为军训师生打饭打菜,在不影响非军训师生正常就餐的基础上,确保军训师生每餐都能吃得饱、吃得准时。另外,公司还专门对食堂员工进行了礼仪知识培训,适当延长了开水房和浴室的开放时间,并在每一个训练场地安排人员以保障开水供应。集团和公司领导也多次深入食堂,督促和检查食堂的卫生情况和饭菜质量,确保军训师生的就餐安全。

目前,此次军训已进入尾声,饮食服务公司的各项保障工作依然在紧张而有序的进行着。在以后的工作中,饮食服务公司将继续坚持“全心全意服好务”的宗旨,为全校师生提供优质的餐饮服务。(撰稿人:赵家驹;审核人:谢晖)

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