本网讯(文/龚金华 图/代成刚)为了确保端午假期食堂安全稳定,6月21日,副校长江滔带队到学校食堂进行安全卫生检查,后勤保障服务部部长袁明锋、副部长周彦杉、乐山师科投资有限公司总经理黄建,以及食堂管理人员陪同检查。
江滔一行深入嘉汇苑食堂,对食堂加工、售卖等环节进行全面检查,对食堂晨检记录、保洁记录、索证索票、食品留样等相关食品安全台账仔细查阅,肯定了嘉汇苑食堂安全卫生工作规范、到位,指出了表格记录填写上的一些细节问题。他要求食堂务必要落实、落细各项责任,严格抓牢食品安全各个环节。
接下来,学校自营食堂和外包食堂将按照本次检查情况,不断夯实学校食品安全工作,保障师生在校食品安全。