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严把食品安全质量,筑牢食品安全第一关——饮食服务中心召开食堂物资验收工作专题会

浏览量:  日期:2023-11-17  作者:龚金华  来源:后保部   审核人:周彦杉    

本网讯(文、图/龚金华)11月17日,饮食服务中心组织食品安全员、配送中心验收人员、综合科验收监督员在配送中心会议室召开食堂物资验收工作专题会,会议由饮食服务中心主任王斌主持,后勤保障服务部纪检委员周彦杉参会并做廉政谈话。

会上,王斌对参会人员提出了工作要求:一是廉洁自律,筑牢思想底线,与食堂物资供应商保持“清亲”的工作关系;二是坚持按合同条款和食品安全要求对货物的质量、数量、规格等进行验收,做到索证索票、票实相符;三是验收过程若发现不符合要求的,验收人员必须当场指出并做退货、换货等处理,坚决杜绝以次充好、缺斤少两的情况。

周彦杉指出,一要提高个人政治站位,提高学校食品安全认识;二要严守食品安全“第一关”,严格按要求开展每日验收工作;三是严守工作底线,防范食堂廉政风险。

最后,与会人员就日常验收工作做了进一步的交流。


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