本网讯(文、图/龚金华)3月11日,四川省教育厅联合四川省市场监督管理局,通过视频方式举办 2024 年全省学校食品安全专题培训,本次培训在各高校设立分会场,我校后勤保障服务部和师科投资有限公司全体食堂管理员、食品安全员参加培训。
培训会上,四川省食品检验研究院院长余晓琴从校园食品安全政策背景、校园食品典型安全事件、校园食品安全风险典型聚焦、校园食品安全防控要点等方面,对校园食品安全典型风险与防控要点进行了深入解析。四川省教育厅基建后产中心副主任蒋鹏飞对校园食品安全排查整治专项行动工作做了培训。
本次培训针对性强、内容专业,与学校食堂食品安全风险防控工作紧密关联,全体参训人员高度投入,培训全程认真记录笔记。培训结束,学校将向全体食堂从业人员传达本次培训内容,并结合本次培训内容和会议精神,严格落实我校食品安全风险防控工作。