本网讯（文、图 / 龚金华）为普及食品安全知识，倡导反食品浪费理念，守护师生 “舌尖上的安全”，10月16日至23日，学校以 “尚德守法 共享食安—— 深化全链条监管” 为主题，在海棠校区、苏稽校区开展食品安全宣传周系列活动，多措并举织密校园食品安全防护网。
活动期间，两校区组织食堂管理人员及从业人员集中学习习近平总书记关于食品安全的重要论述精神，开展食品安全专题培训、业务知识考试；搭建线下科普阵地，在食堂出入口、校园主干道悬挂主题横幅，发放食品安全、营养搭配及节粮减损宣传资料，向师生普及食品安全常识，传递厉行节约理念；开展就餐满意度问卷调查，畅通意见反馈渠道，广泛听取师生餐饮服务意见和建议，以师生反馈为抓手推动管理提质，构建全员关注、全员参与、全员共治食品安全的育人环境。
10月23日，副校长农向带队对苏稽校区、海棠校区食堂开展突击检查，通过实地查看、台账查阅、现场问询等方式，全面核查食材采购验收、储存留样、餐用具清洗消毒、从业人员操作规范、后厨环境卫生等食堂管理全流程，对检查发现的薄弱环节现场指出，明确整改要求，督促相关食堂限期落实整改。
食品安全无小事，责任落实无止境。下一步，学校将以此次宣传周活动为契机，坚决压实食品安全主体责任，持续深化全链条监管，不断提升食堂餐饮服务水平，为师生营造安全、舒心的就餐环境。
