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饮食服务中心召开年末食品安全会议

浏览量:  日期:2025-12-19  作者:龚金华  来源:后保部   审核人:陈丽娟    

本网讯(文、图/龚金华)1218日,饮食服务中心组织食堂主管、食品安全员召开年末食品安全工作专题会议,全面复盘年度食品安全工作,部署近期重点工作任务,全力筑牢校园餐饮安全防线。

会上,中心主任王斌传达了国务院食安办、省教育厅近期关于食品安全工作的系列文件精神及具体要求,结合中心食品安全工作开展实际,对重点区域、关键环节、重要节点的核心工作作出细化部署。

会议还总结了全年食堂运营管理情况,介绍了后勤智慧系统餐饮模块试运行进展,并对嘉汇苑食堂改造期间的供餐保障工作进行了提前谋划。同时,会议针对人员安全、交通安全、用电用气安全等方面进行了强调,要求各食堂切实做好各类安全风险的防范工作。

最后,与会人员围绕日常餐饮安全管理细节展开深入交流,达成共识:要坚守好2025年最后时段的安全防线,为全年食堂安全工作画上圆满句号,更为2026年校园餐饮服务的安全有序开展奠定坚实基础。


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