本网讯（文、图/龚金华）清明假期将至，为切实压实校园安全责任，全力防范食品安全风险，饮食服务中心多管齐下，通过召开专题会议、开展全面检查，全方位筑牢校园食品安全防线。
4月2日下午，饮食服务中心组织全体食品安全员和食堂主管召开食品安全专题会议。会上，中心主任王斌带领大家深入学习了《校园食品安全“十必须”》《学校食堂工作人员“十不准”》，结合近两年国内食品安全典型案例展开深度剖析，通报了近期省委巡视发现的食品安全问题及整改情况，全面部署了清明假期食品安全工作。他要求全体人员齐心协力、恪尽职守，严格把控食品安全各环节，持续提升餐饮服务质量，并对人身安全、交通安全、水电气安全等进行了强调。
4月3日，食品安全员对嘉汇苑、南馨苑、百景苑三个食堂开展了全面检查，检查聚焦食材保管、加工操作、餐具消毒、食品留样等关键环节，现场发现的问题当场指出并要求立即整改，同时对假期值守和应急处置给予工作指导。
此次节前专题会议与安全检查，进一步强化了学校食品安全管理工作，为师生“舌尖上的安全”提供了坚实保障，为清明假期校园安全稳定奠定了良好基础。
