为加强库存管理,及时掌握存货的准确数量,避免物资损失,使物资盘点更加规范化,特制订本办法。
一、适用范围:后勤保障服务部物资库房。
二、工作原则:库房物资盘点工作必须坚持实事求是、科学准确、不弄虚作假。
三、盘点方式:
1.定期盘点
盘点周期 |
盘点时间 |
盘点内容 |
月度盘点 |
当月月末 |
对当月的账簿及实物进行确认,并与财务进行核对。 |
年度盘点 |
当年年末 |
进行账、卡、物的全面检查和确认,检查当年库存总数和状态,并与财务进行核对。 |
2.专项盘点:根据工作实际,对重点物资的账面和实物进行专项盘点,确保账面记录和实地盘点结果完全一致。
四、盘点人员:安排专人负责盘点,库房管理员、财务人员、进行清查盘点的监督。
五、管理工作内容以及要求:
1.中心库房根据实际使用量进行储存,不得有过多积存,必须确保食品质量,规定每月底进行盘点,发现问题及时上报;
2.食品入库要验收登记,设标识标牌,建立相关入库台账,严格遵循出入库管理制度,做到“先进先出,易坏先用”;
3.食堂库房严禁存放化学品,如强酸,农药杀虫剂等有害物品,不得存放私人物品和不符合要求的污染变质等食品;
4.库房应通风干燥,填仓板,货架摆放整齐,地面门窗清洁正齐,并且有四防措施(防鼠,防尘,防蝇,防潮);
5.食品存放要求分类、分架、分库,隔墙离地,鸡蛋,水产,冰鲜,肉类等易腐食品冷藏或冷冻;
6.盘点时对整包整箱整瓶的物品进行计量,对于散装物品进行称重计量、核对;
8.食堂每月末对库房食品进行排查,发现临近保质期或已过期的食品需及时进行处理,对库存情况全面盘查,发现问题及时整改,并对相应责任人做出一定处罚;
9.盘存表由中心负责人、部门主管、库房管理员、财务人员签字后存入会计台账。